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酵素は体に良い?

酵素は生きていくために必要な物質です。
たとえば、息をするにも酵素は必要です。食べ物を消化するにも必要です。
生きていくためには、なくてなならない物質です。

 

酵素が不足すると?

老化の原因となります
酵素は体の中で日々作られています。食事やベルタ酵素などのドリンクからも摂取出来ます。
体の中で作られるピークは20代で、歳をとるにつれて酵素が下がっていきます。

 

酵素は熱に弱い

生の食べ物には、酵素がたくさん含まれています
ただし熱に弱いので、加熱処理すると、酵素が失活していまいます。

 

生野菜や刺身が好きな人は、普段からより多くの摂取できています。
また、ベルタ酵素などのドリンクを飲むことも非常に有用です。

 

どのくらい取らないといけない?

酵素は栄養素ではないので、1日どのくらいとらないといけないとかは決まっていません
多くとっても健康に問題はありません。

 

野菜ジュースは期待できない

市販されている野菜ジュースは加熱処理されているので、酵素はほとんど含まれていません
よくデパートや駅などで売っているミキサーで混ぜて作る野菜ジュースは、たっぷり含まれています。

 

如何でしたでしょうか?
意外と知らない事も多かったのではないでしょうか。
なかなか説明が難しいですが、体に良いので、積極的に取るのが健康を保つには望ましいと覚えて頂ければ幸いです。